こんにちは、すぎはらあやめ@okmtaymです。このたび、第9回「すむすむ アンバサダー」限定イベント IHクッキングヒーターの新商品「ラクッキンググリル」が体験できる記者向けセミナーにご招待いただき、体験してきましたのでレポートいたします!実は「お料理はガスよね」と思っていたんですが、この体験をさせて頂き、概念が変わりました。はっきり言ってすごいよIH!
頑張ってレポートしたいと思います!
新橋駅近くのパナソニック リビング ショウルーム 東京へ
▼パナソニック リビング ショウルーム 東京のセミナールームにて行われました。
▼撮影許可証、ワクワクしますね~!
▼今回デモンストレーションを担当して下さった、笑顔の素敵な井本さん。関西のイントネーションに思わずにっこりしてしまいます(私も兵庫出身です)
IHクッキングヒーター「ラクッキンググリル」のいいところと、IHの利点
IHって火が見えないからどれが熱いか分からないじゃないですか?
▼パナソニックだけ!赤いリングで「熱くなっている」のが直感的にわかるんですね~!
▼黒いバーに「高温注意」のマーク、そして赤いリングが光っている時は熱いんですね。
IHは微妙な温度調整が簡単にできる!
▼低温調理も得意!【動画】で見るチョコレートフォンデュ。溶けてないようにみえて、ちゃんととろけています。
▼オート調理も簡単にできます
IHは鍋そのものが発熱することで、ガスより熱効率がいいんですね。
付属の「グリル皿」はお肉の脂を落としてヘルシー料理に!お手入れも簡単!
「グリル皿」は表面がフッ素加工されており、食洗機でも洗えるそうです。そしてポイントは溝!真ん中が高くなっていて、脂が両サイドに流れる仕組みになっているんです。
▼お手入れが簡単です。
「グリル皿」の裏面はこんな感じになっています。素材はアルミで裏面はステンレスが貼ってあり、表面はフッ素加工になっています。
▼グリル皿の裏面
▼鶏のハーブ焼が焼けました~!脂はサラッとしていてお掃除が楽そう。表面がパリッとしていて中はジューシーでした。
オプション品(別売)平面プレート
▼平面プレートは別売ですが、これがあればピザやクッキー、ロールケーキの生地も綺麗に焼けます。
オプション品(別売)ラクティブパン
▼グリル庫内でお鍋まるごと加熱ができる専用鍋です。燻製もできますよ!
ラクティブパンの使い方
▼庫内のグリル皿はあらかじめ外しておき、専用ハンドルを使って入れます
▼ハンドル部分にラインがあるので、その線とグリル庫の位置を合わせてお鍋を入れます
▼ラクティブパンの使い方【動画】
▼燻製も簡単にできます
IHって電気代が高そう?使うたびに確認できますよ!
▼今回、試食で頂いた「ラクッキンググリル」でつくったお料理たち。こんなに簡単に本格料理ができるなんて!
関連サイト
パナソニックの住まい・くらし方情報「すむすむ」のアンバサダーになると、このようなイベントに応募できますよ。下の公式バナーをクリック!
以上、横浜在住のあやめ@okmtaymがお届けしました!