ホットケーキが美味しいお店、ペドラブランカ（http://pedrabranca-cafe.com/）に行ってきました。
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戸越でホットケーキを食べるならここ！
西荻窪に住んでいた時も思ったんですが（khanam）、曲がり角にこういう小さい看板を置いているお店はだいたいアタリの法則。ってまだ二例ですが（笑）
少し前にもペドラブランカさんの店の前まで行ったのですが、ちょうど閉店時間で。
調べていかなかった私が悪いのに、お店の方がなんだかすごく申し訳なさそうにしてくださって、「またきますっ」とお返事したのですが、また来ました（笑）
古い民家を改装しているお店ですが、外観も内装も好きすぎる。
オーダーして待つこと約20分、外はさっくり、中はふんわり。バターのみで食すホットケーキです。
飲み物とセットで1200円。
子どもがいるとホットケーキは便利なので家でもよく作ります。
あまりに家で作る機会が多いので、ホットケーキをお金を出してわざわざ食べる気になれないのですが、ここのホットケーキは本当に食べて良かった！！
この食感と味は、家では再現できないと思う。
戸越銀座はよく行くので、また行こうと思います。
奥の部屋に通されたのですが、たぶんオーナーさんの赤ちゃんがねんねしていました。
かわいいなぁ。
仕事帰りに一人で食べに行ってしまいましたが、次は子どもにここのホットケーキを食べせてあげたいです。
