「萬珍樓(まんちんろう)」横浜中華街の名店は手作り・化学調味料不使用!

萬珍樓點心舗のランチコース点心膳

点心膳は3,200円。写真が一枚しかないけれども!
DSC_9234
このコースに、子ども用に海老チャーハン(量が大人3人前ほぼあるので注意!お値段お手頃だったので油断してました)、飲み物を頼みました。

萬珍樓中華街大通り店でお土産購入

ランチコースをお腹いっぱい食べた後、すぐ近くの萬珍樓中華街大通り店に移動して、自宅用のお土産を買いました。
後から知ったんですが、料理・土産物ともに化学調味料を使っていない中華なんです。
DSC_9253

中華でよく見る、使うのが当たり前なぐらいの化学調味料がありません。
DSC_9256

本当に雑ですまぬ…パスタ鍋で蒸す図。
肉饅(肉まん)も黒胡麻餡饅(あんまん)も大きくて斜めにしないと入らないくらい大きいです。
大人でも2個食べるのは多いかも!
DSC_9246

大きいので半分に切って、交換して2つの味を食べました。
DSC_9250

通販もあります

楽天市場で萬珍樓公式ショップがあります。横浜中華街まで行けない方、よろしければどうぞ。

饅頭と焼売セット【横浜中華街・萬珍樓】

肉まん3個入り【横浜中華街・萬珍樓】

黒胡麻餡饅 2個入【横浜中華街・萬珍樓】

【編集後記】
昨日の大雨はすごかったですね…!
そんな中、税理士さんの対面相談に行ってきました。スカートずぶ濡れで忘れられない日になりました。

そのあとは文章セミナーへ。
少しずつですが、転勤族で在宅でも地方でもできる仕事の仕方を整えています。