金沢まいもん寿司 センター南店、週末ランチはとっても並んでるけど行く価値ありました

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いつも混雑しているのでお客さんの並びが落ち着いたら行こうと思っていましたが、いつも混雑しているので(二度目w)あきらめて並んでみました。

注文がスピーディ、めちゃ美味しい、接客良しで、並んでよかったなと思いました。

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△金沢らしさを感じる店内やメニュー、華やかで目にも楽しかったです。


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金沢まいもん寿司 センター南店

入口にある機械で大人と子供人数、希望席種(カウンターか、ボックス席か、どちらでもいいか)を入力し、番号を取って呼ばれるのを待ちます。
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カウンターに座るとiPad。注文はデジタルで!

注文制のお店なので、このシステムは合理的でとってもいいと思います。
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初めてでも迷いなし!
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サクッとオーダー
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合計金額もわかります。
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オーダーが通っていることも確認できました。
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土日限定セット 耀 ~かがやき~

お得なセットを注文。耀 ~かがやき~ 2,550円+税
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茶碗蒸しがとっても美味しかった!(お椀は普通でした)
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いろいろ華やかで金沢っぽい!
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デザートも注文しました。塩ジェラートは割と普通だったので、次は味噌ジェラートを食べてみたいです。
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金沢まいもん寿司 センター南店 提携駐車場情報

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デジタルの有効活用、人が担っていた仕事の減少

北海道・十勝地方に展開している大人気の寿司店「なごやか寿司」も、EPARKでネット予約でき気に入っていたのですが、金沢まいもん寿司はオーダーもレジもiPad。

合理的ですごくいいなと思いました。どうせなら来店アンケートもiPadで入力できれば、きっと回収率上がるだろうなとは思いました。

隣のおばあちゃまも、iPadで軽々オーダーしていました。年配の方も迷わず注文、そして注文ミスが減るという点でも、デジタル導入はアリですね。

いよいよ今まで人が担っていた仕事が淘汰され、デジタルにかわる時代になりましたね。

【昨日の1日1新】
アボリータム
金沢まいもん寿司


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