秋の気配が近づいてきましたが、そういえば2017年はかき氷を食べてないなと思いました。
こんにちは、あやめ@okmtaymです。 2016年では初となるかき氷を食べてきました。神奈川県民ならやっぱり小田急江ノ島線に乗って鵠沼海岸駅からすぐの「埜庵」ですよね! 今回は「食べて熊本復興支援」
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横浜タカシマヤでの待ち時間
横浜タカシマヤの催事「かながわ名産展」での埜庵の待ち時間は30分でした。
かき氷なのでお客さんの回転は早い印象です。列にめげずに並んでみましょう。
椅子もずらっと並んでいて、終始座って待つことができました。
待っている間にシロップの種類を決めてオーダー、入店近くなったらスタッフの方が会計に回ってくれているのでお支払い。デパートでお買い物する要領で、お客さんは椅子に座ってお金を出し、スタッフの方がレジで会計してお釣りとレシートを持ってきて下さいました。
そして着席という流れでした。
催事でも埜庵を再現
並んでいるお客さんにお声がけされていた店主様とお話できたのですが、催事では埜庵のスタッフさん総動員のため、鵠沼のお店はクローズされているとのことでした。
かき氷用のストローもちゃんと常備されていました。
2017年の「彩り」は横浜タカシマヤだけ
ベースのかき氷にはヨーグルト練乳をトッピング(無料、かけない選択もできます。オーダー時に聞かれます)
シロップは4種類「夏いちご埜庵」「白桃」「いせはら梨」「柚子しょうが」の中から3つを選びます。
例えば、同じ味のシロップを3つでもOK。
埜庵「彩り」ヨーグルト練乳あり
シロップは「夏いちご埜庵」「白桃」「いせはら梨」を選びました。
埜庵かき氷の制作過程が見られます
お客さん、スタッフさんが写りこまなければ写真もOKとのこと。
店舗の営業情報は、公式サイトで!
2017年8月28日から9月22日まではお店はお休みです。
2017年8月30日から9月4日は横浜高島屋「かながわ名産展」、2017年9月14日から19日は新宿高島屋「美味コレクション」に出店中。
公式サイトは最新情報がこまめに更新されていますので、お出かけ前にチェックして下さい。
kohori-noan.com
【編集後記】
「今年はかき氷屋さんのかき氷を食べてないなぁ。」と思い、急遽、鵠沼の埜庵さんに行こうと思いついたのですが、事前に公式サイトを確認して本当に良かったです。
横浜駅の方が近いのに、反対方向に行くところでした。
【昨日の1日1新】
快飛 (かっとび)のしらすかき揚げ天丼。
埜庵の隣で出店していた人気店でランチ。