伊勢丹新宿店のスウィーツコレクション2016で買った「M.O.F. セレクションボックス」、開封の儀! #チョコレート自由宣言

こんにちは、かきつばた@okmtaymです。先日、伊勢丹新宿店でバレンタインのチョコレートを買いました。さっそく中を確認してみましたのでレポートしますね!


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昨日、初日に出かけたレポートはこちら。
本日2月3日開幕! 伊勢丹新宿店のスウィーツコレクションに行ってきました! 買ったもの、食べたものは? #チョコレート自由宣言

買ったチョコレートはM.O.F. セレクションボックス! 中身をチェック!

▼伊勢丹限定の「M.O.F. セレクションボックス 2016」 3,240円
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ショコラの全体像

さっそく開けてみましょう!
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左上から時計回りにご紹介します。まだ「カシス」しか食べていないので、感想は随時追記しますね~。

ジャン=ポール・エヴァン 「M.O.F.」

▼黒胡椒が香るフランボワーズガナッシュにバジルの風味がアクセント。
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オリヴィエ・ヴィダル 「カシス」

▼ショコラに生クリームとカシスピューレを加えた、カシス風味のガナッシュ。カシスのピューレがさわやかな一品。外側のチョコレートがパリッとしていて食感の違いも楽しい。
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ダヴィド・カピィ 「ノワゼット」

▼セミリキッドタイプのジャンドュージャ入りのミルクチョコレート。
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フレデリック・アヴェッカー 「プロヴァンサル」

▼ラベンダー風味のアプリコットジュレを包んだ、アーモンドのプラリネ。
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アルノー・ラエール 「フォリー」

▼フルールドセル風味のカリカリキャラメルをミルクチョコレートでコーティング。
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フィリップ・ベル 「抹茶」

▼日本の抹茶を使った、風味豊かでやわらかな口どけの抹茶のトリュフ。ナイフもすっと入り、なめらかなのがわかりました。
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▼テオブロマのプチサイズの缶に入ったミニキャビア5個セットも買いたかったけど、今回は我慢しました。

まとめ

テレビ番組『マツコの知らない世界』でゲストの楠田枝里子さんが紹介されたインポートのショコラは朝一で行くのがおすすめ。午後には売り切れているものもいくつかありました。

私が買った「M.O.F. セレクションボックス」はあまり待ち時間なく買えましたが、友達は同じものを40分待ちで買ったそうです。
会場に着いたらまず全体をぐるっと回って、人気のショコラは先に並んで買った方がいいですね。

以上、横浜在住のかきつばたnote@かきつばたがお届けしました!

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